口香糖是啥米東西做的餒??




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口香糖為啥叫口香糖??啥做的??誰發明的??第一個口香糖是啥時誕生的??





口香糖 歷史 你知道嗎,口香糖可是世界上最古老的糖果之一。考古學家發現,早在有歷史記載以前,人類的先輩就愛咀嚼天然樹脂(resin),從中取樂,這是最原始的“口香糖”。幾千年來,來自不同地域文化的人們都有嚼“膠”的習慣。如古希臘人會用樹脂清理牙齒、確保口腔清新,印地安人愛咀嚼樹幹的液汁,中美洲的馬雅人愛嚼糖膠樹膠(chicle)。 美國和口香糖有很深的情意結,不只因為口香糖是美國的重要外銷品之一,它還是美國發明史上的一個驕傲。我們今天吃的口香糖,就可追溯到1848年。當時美國的柯帝士(John Curtis)製造了第一個供銷售和經過加工處理的口香糖。1869年,攝影師亞當斯(Thomas Adams)生產了第一個以糖膠樹膠製成的口香糖商品。次年,他推出一種以甘草精調味的口香糖“Black Jack”,並把口香糖從塊狀改為條狀售賣,大受歡迎,至今還可在市場上找到。 口香糖在1906年發明,不過第一類口香糖卻太黏了,結果賣不出去,直到1928年,製作口香糖的技術終於有所改進,成功打入市場。首批口香糖是粉紅色的,名為“Dubble Bubble”。無糖分口香糖則是在50年代面市。今天製作口香糖的材料主要是糖、糖漿、調味品、軟化劑和膠基。 對抗之戰 其他地區如何對抗口香糖呢? 中國 北京天安門從10月24日起,重罰亂吐口香糖殘渣者,罰款額介於20至50元人民幣(約4至11新元)。中國“十·一”國慶日期間,遊客在天安門廣場留下了60萬塊口香糖殘渣。過後,北京市有關部門開始清理廣場地磚上的口香糖污漬,耗資預計達100萬元人民幣(約21萬5000新元)。 @法國 在巴黎,亂吐口香糖者可面對180至450歐元(約320至799新元)的罰款。 @英國 英國也向口香糖宣戰,在多個地點,如體育場周圍、游泳池、公園和大街,禁止售賣口香糖。此外,任何人被發現在人行道上亂丟口香糖殘渣,會面對50英鎊(約139新元)的罰款。英國總理布雷爾說,亂吐口香糖殘渣、亂拋垃圾、塗鴉、破壞公物等反社會行為,最為一般英國老百姓所關切,因為他們每天一踏出家門,要面對的就是這些問題。所以英國政府準備嚴厲對付亂吐口香糖殘渣者,並在法律上把口香糖正式列入“垃圾”範圍內。 種類 在口味方面,除了有我們熟悉的草莓、蘋果,還有梅子、香蕉、山竹、金虎尾、綠茶、咖啡,甚至是令人提神的人參口香糖。口香糖的包裝也不斷推陳出新,比如有盒狀的,也有類似女生隨身攜帶的美容面紙扁形包裝。 在日本有一種俗稱“牙刷口香糖”的產品。賣點是有潔牙效果,最能在用完餐卻無法刷牙的情況派上用場。恐怖大王奧薩馬不只登上報章封面,連口香糖也印上他的肖像。在中國廣州,就出現了以奧薩馬為商標的香煙口香糖。 品牌 美國的Wrigley's是我們最為熟悉的口香糖品牌。總部設在芝加哥的Wrigley's,由小賴利(William Wrigley's Jr.)在1891年創辦,至今已傳到第四代。這個百年老字型大小生產的口香糖出口到全球140個國家和地區,單是在美國市面上售賣的口香糖就有近一半出自Wrigley's。 Wrigley青箭口香糖車間 1892年,William Wrigley開始發展他的口香糖事業。 1917年,在開利空調的幫助之下,Wrigley在口香糖製造業奠定了堅實的地位。 如今,Wrigley已成為世界著名的口香糖品牌。 Wrigley口香糖在全世界100多個國家受到了人們的廣泛歡迎。 高品質的口香糖具有二大特點:口感爽滑易於咀嚼;味美持久。 說到日韓口香糖第一品牌,非LOTTE莫屬。樂天來自韓國,它的母公司樂天制果(株)成立於1967年,主要生產品是口香糖和巧克力、餅乾,產品遠銷世界70多個國家和地區,每年出口額達1億美元以上。目前樂天是韓國最大的口香糖出口企業。 科學研究 我們常聽人說口香糖有提神作用,卻不知道是否有科學根據。英國諾森伯蘭大學及雷丁認知研究小組就發現,反復咀嚼口香糖的動作,能令人更加清醒。該研究曾測試了75人,發現咀嚼口香糖者,比不吃口香糖者,每分鐘心跳快三下,記憶力測驗的成績也比較高,記得較多字詞和生活細節。研究推斷,口香糖刺激心跳加快胰島素分泌,令人聰明。研究解釋,不斷咀嚼令心跳加快,令血液內的氧氣和葡萄糖,迅速地運送至腦部,加強認知能力。 不過肥胖者卻不宜吃太多口香糖。臺灣學者謝邦俊教授在《順勢療法保健新方》書中提醒新新人類的年輕人,尤其是肥胖者,最好不要碰口香糖。這是因為嚼口香糖會促進唾液和胃液大量的分泌,這麼一來不但容易引起饑餓感,也同時會增加消化系統的負擔。 知識+





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